Un conte vieux comme le temps, un air aussi vieux qu'une chanson : les parents veulent que leurs enfants soient en bonne santé et c'est pourquoi ils essaient d'introduire beaucoup d'aliments sains dans leur alimentation, et les enfants ne veulent pas manger de légumes, parce qu'ils je préfère m'en tenir aux bonbons. Alors, les parents devraient-ils laisser tomber et laisser le choix alimentaire à leurs tout-petits ?
Bien sûr que non, car vous savez mieux ce qui est bon pour eux, mais cela ne signifie pas que vous devez les forcer à manger quelque chose jusqu'à ce qu'ils fondent en larmes. N'oubliez pas que vous n'êtes pas le seul parent confronté à ce problème et que la plupart des enfants passent par cette phase de « mangeur difficile ». Voici quelques conseils qui vous aideront à gérer cette période de « repousser les assiettes ».
Introduisez de nombreux nouveaux aliments, mais faites-le lentement
Il est essentiel que les enfants essaient autant de nouveaux aliments que possible dès leur plus jeune âge, mais vous devez être conscient que les enfants ont une peur innée des nouveaux goûts, vous ne devriez donc pas le faire soudainement. Ils ont besoin de temps pour s’habituer à la saveur, à l’odeur et à la texture des aliments avant d’en apprécier réellement le goût. Il ne sert à rien de cacher les légumes dans un plat, il est donc préférable d'expliquer aux enfants ce qu'ils s'apprêtent à manger et pourquoi c'est bon pour eux (par exemple, les épinards rendent Popeye fort). Essayez de leur donner des faits fascinants sur la nourriture, comme le fait que le concombre est principalement composé d’eau, mais notre corps aussi.
Mord ta langue
Il peut être très frustrant de voir ses enfants repousser l'assiette de nourriture soigneusement préparée, mais manifester colère et déception ne servira à rien. Au contraire, félicitez-les d'avoir osé goûter de nouvelles choses et restez le plus neutre possible face à leurs mauvais comportements. Concentrez-vous sur les bons comportements pour rendre les repas agréables et moins stressants.
Donner des récompenses
Soyez conscient à quel point il est difficile pour vos enfants d’essayer quelque chose pour la première fois. Essayez de vous mettre à leur place : à cet âge, il serait difficile pour vous de goûter à des aliments inhabituels, comme une araignée ou un poulpe frit. C'est pourquoi vous devez comprendre que vos petits héros méritent une récompense pour leur courage.
Cela ne signifie pas leur donner une barre chocolatée après chaque repas sain. Mais vous pouvez créer un tableau d’autocollants et offrir des friandises après cinq autocollants ou plus.
Assurez-vous que les enfants reçoivent tout ce dont ils ont besoin
Une alimentation saine comprend toutes les vitamines, les minéraux et les autres nutriments essentiels au développement des enfants. Cependant, si vos petits sont difficiles à table, ils manquent probablement de certains nutriments importants. Heureusement, il existe de nombreuses vitamines saines et abordables qui peuvent compenser ces carences.
Incluez-les dans la préparation
La plupart des enfants aiment passer du temps en cuisine et participer à la préparation des repas, qu'il s'agisse de presser des oranges ou de casser des œufs. S’ils participent à la préparation et à la décoration de leur assiette, ils seront peut-être plus disposés à essayer de nouvelles saveurs.
L’attrait irrésistible de la malbouffe
Cela peut être vraiment surprenant et ennuyeux de voir vos enfants avoir l'eau à la bouche en regardant un hamburger dans un fast-food et sangloter lorsque vous leur donnez une assiette saine et colorée remplie de légumes variés. La malbouffe a un attrait que nous ne comprenons pas vraiment, mais nous pouvons l'imiter avec une alimentation saine.
La croûte à pizza au chou-fleur est beaucoup plus saine que la pâte à base de farine blanche, mais elle est tout aussi belle. Les hamburgers à base de viande maigre et de farine de blé entier seront également tentants pour vos enfants.
Soyez créatif avec la présentation
Avant même que les aliments n'atteignent leur bouche, leur langue et leurs papilles, ils seront sous leurs yeux. S'ils n'aiment pas ce qu'ils voient, il sera bien plus difficile de les inciter à y goûter. Alors, soignez la présentation des plats et faites preuve de créativité ! Le brocoli, souvent redouté des parents, peut se transformer en forêt enchantée ; une orange et une banane en un soleil radieux ; une pomme en hibou, et ainsi de suite.
Les parents jouent un rôle important dans les habitudes alimentaires de leurs enfants, et même s'il peut parfois sembler inutile de les motiver à manger sainement, il est important de suivre ces conseils et de ne jamais abandonner.
