Les enfants dépensent beaucoup d'énergie pendant la journée. Si l’on y ajoute le fait qu’ils grandissent et se développent rapidement, on comprend pourquoi leur bonne nutrition doit être l’une de vos principales priorités en tant que parent.
Il est parfois difficile pour les parents de fournir 3 repas sains chaque jour, mais l'important est de savoir sur quels aliments vous devez vous concentrer et ceux à éviter, ainsi que quelles autres habitudes saines développer chez vos enfants.
Les repas devraient être une priorité pour tout le monde
Il est plus facile d'instaurer de saines habitudes alimentaires en famille, autour de la table. C'est l'occasion idéale de discuter avec vos enfants et de vous renseigner sur leurs préoccupations. Vous pourrez ainsi surveiller leurs habitudes alimentaires et identifier d'éventuels points à surveiller. N'oubliez pas que c'est aussi le moment de montrer l'exemple . Vos enfants vous admirent ; si vous choisissez des aliments sains sans pour autant compter les calories, ils feront probablement de même.
Impliquez vos enfants
Il est judicieux d'emmener vos enfants avec vous lorsque vous faites vos courses. Tout d’abord, apprenez-leur à lire les étiquettes des aliments afin qu’ils sachent quels nutriments ils choisissent dans les aliments. Vous pouvez également leur montrer comment préparer des repas simples mais sains – ils se sentiront ainsi responsables de ce qu’ils mangent.
Une autre façon de les impliquer est de planter un jardin ensemble. Choisissez leurs fruits, légumes ou herbes préférés et aidez vos enfants à recevoir une précieuse leçon. Ils se sentiront fiers d’eux tout en parvenant à planter, entretenir puis récolter leur propre nourriture. Cela les motivera également à en manger.
Concentrez-vous sur les aliments riches en nutriments
Les enfants ont besoin de beaucoup de nutriments différents, donc prêter attention à des aliments spécifiques garantira que leur corps reçoit ce dont il a besoin pour se développer.
Avant tout, les enfants ont besoin de protéines. Privilégiez donc les fruits de mer, les œufs, les viandes maigres et la volaille pour le repas principal. Vous vous direz sans doute : « Il y a un excellent boucher près de chez moi », alors n'hésitez pas à lui rendre visite régulièrement afin de vous procurer la meilleure viande possible pour vos enfants. Par ailleurs, les légumineuses (haricots, pois, soja) et les produits à base de soja sont riches en protéines, tout comme les graines et les noix non salées.
Ensuite, les enfants devraient être encouragés à manger des fruits et une grande variété de fruits. Les fruits frais, en conserve, séchés ou même surgelés constituent une meilleure alternative aux jus de fruits. Si vos enfants aiment beaucoup les jus de fruits, assurez-vous qu’il s’agit de jus 100 % sans sucre ajouté.
Troisièmement, les légumes apportent également de nombreuses vitamines et minéraux, alors servez au moins deux portions de légumes variés par jour, en particulier des légumes rouges et oranges et des légumes vert foncé.
Les grains entiers, par exemple le pain de blé entier, les flocons d'avoine et le riz brun, aideront vos enfants à bien digérer.
Enfin, les produits laitiers comme le lait, le yaourt et le fromage apporteront à vos enfants du calcium et de nombreux autres nutriments. Veillez simplement à ce qu'ils soient sans matières grasses ou allégés.
Réduisez intelligemment la quantité de sucre
Le sucre raffiné n’est bon pour personne, surtout pour les enfants. Vous pouvez réduire sa quantité dans l’alimentation de vos enfants sans trop de soucis si vous procédez comme suit :
- N'interdisez pas complètement les sucreries, mais faites-en plutôt une occasion rare et spéciale.
- Modifiez certaines recettes car beaucoup d'entre elles sont tout aussi savoureuses avec moins de sucre, parfois même avec la moitié de la quantité.
- Supprimer les sodas et les jus de fruits est un moyen simple de réduire le sucre de 10 cuillères à café, alors que la recommandation quotidienne de sucre n'est que de 3 cuillères à café.
Mot de la fin
Il est également important d'être patient avec vos enfants. Parfois, vous aussi avez du mal à résister à une collation malsaine, alors donnez un peu de répit à vos enfants. Ce qui compte, c’est que vous fassiez de votre mieux pour introduire progressivement des habitudes saines.
