Dîner en plein air a quelque chose de magique , c'est indéniable, et les dîners en terrasse ne font pas exception. Même un simple dîner en plein air, sans fioritures, laissera un souvenir impérissable à vos invités. Mais si vous souhaitez organiser un dîner inoubliable, voici quelques conseils simples à suivre. Ces astuces transformeront votre dîner en plein air en un événement mémorable, pour les meilleures raisons !
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Astuce 1 : Choisissez un thème
Les dîners en plein air les plus réussis ont souvent un thème, car cela crée un événement mémorable et simplifie même l'organisation. Votre thème peut refléter vos centres d'intérêt et ceux de vos invités, ou s'inspirer d'un film ou d'un livre. Vous pourriez envisager des thèmes comme une fête foraine, un jardin secret, le sport ou une aventure en forêt. Quels que soient vos goûts ou votre inspiration, il existe un thème pour votre dîner en plein air . Il vous suffit de faire preuve de créativité et, si vous manquez d'idées, vous pouvez toujours vous inspirer du lieu.
Si vous et vos amis êtes des passionnés de fitness et aimez vous entraîner sur des appareils de musculation en salle ou en extérieur, pourquoi ne pas organiser un dîner en plein air sur le thème du sport ? Et si vos invités préfèrent des sports comme le tennis ou le padel , intégrez des éléments de ces sports à votre thème. Vous pourriez par exemple utiliser des raquettes peintes ou ornées de fleurs pour agrémenter la décoration, organiser un quiz sur le sujet pendant le dîner, ou proposer des plats inspirés du padel. Les possibilités sont infinies.
Astuce 2 : sélectionnez un lieu
Bien que la plupart des dîners en plein air se déroulent dans votre jardin , il est tout à fait possible d'utiliser des lieux publics comme décor. Un bois à proximité pourrait offrir le cadre idéal pour un dîner sur le thème des aventures en forêt. Vous avez peut-être des animaux dans votre jardin, comme des poules , ce qui peut créer une ambiance plus ludique et attrayante pour les enfants. Ou peut-être organiserez-vous un dîner en plein air au bord de la mer ou d'un lac.
Assurez-vous simplement que vos invités peuvent accéder au lieu en toute sécurité et que vous pouvez également y apporter facilement de la nourriture, de la décoration et des fournitures. Une fois que vous avez trouvé un emplacement approprié, il devrait être facile de suivre les étapes suivantes : planifier le menu et ajouter la décoration.
Astuce 3 : Planifiez un menu
Les meilleurs menus pour un dîner en plein air sont à la fois délicieux et simples. Idéalement, vos recettes devraient pouvoir être préparées à l'avance, de préférence la veille. Le jour J, il vous suffira alors d'installer votre espace, de vous préparer et de dresser vos plats, que vous les prépariez vous-même ou que vous fassiez appel à un professionnel comme The Artisan Bread Company pour certains éléments essentiels du menu. Ce type d'organisation réduira votre stress en tant qu'hôte et vous permettra de profiter pleinement de l'événement, tout comme vos invités.
Astuce 4 : ajouter un décorations
Les éléments décoratifs créent une ambiance et peuvent contribuer à mettre en valeur votre thème. Un simple éclairage de table suffit à créer une atmosphère particulière pour votre dîner en plein air. Dans ce cas, peut-être recherchez-vous des nappes de qualité ? Elles pourraient en effet apporter la touche finale parfaite à votre repas en extérieur.
Des lumières scintillantes, un éclairage de travail (pour éclairer le chemin des invités) et des bougies sont tous parfaits pour créer l'ambiance parfaite d'un dîner en plein air. Si vous craignez que les bougies s'éteignent, optez pour de fausses bougies, elles ajouteront toujours le bon type d'ambiance. Et si vous souhaitez un feu naturel, un foyer est toujours apprécié des invités.
Astuce 5 : Protégez vos invités des éléments
Enfin, il vous faudra réfléchir à la manière de protéger vos invités des intempéries. Vous ne souhaitez certainement pas que le ciel s'ouvre sur votre délicieux repas et le fruit de votre travail. Pensez donc à prévoir un abri ou un auvent , et à assurer le confort thermique de vos convives.
Fournir des couvertures et des plaids est une bonne façon de lutter contre le froid, tout comme les chauffages d'extérieur et les braseros. Pour s'abriter, installer une voile d'ombrage ou construire un abri repas sont d'excellentes solutions permanentes. Si vous recherchez des solutions portables, pensez aux équipements de camping et de caravaning : un gazebo, un mini-chapiteau ou même un auvent de tente sont autant d'options pratiques. Ajouter une tente (avec auvent) garnie de coussins offrira à vos invités un espace de détente agréable.
Les dîners en plein air peuvent être assez simples à organiser, surtout si vous disposez déjà d'un coin repas en plein air permanent installé dans votre jardin. Cependant, trouver des solutions portables est plus facile que la plupart ne le pensent. Tout ce qu'il faut pour faire de votre dîner en plein air un succès est une planification minutieuse combinée à un souci de garder les choses aussi simples et raffinées que possible.
